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Compêndio sobre risotto

Tudo que você sempre quis saber sobre risotto mas sempre teve vergonha de perguntar está aqui, no La Cucinetta. Post definitivo com passo a passo, dicas e truques. Lembrei-me de que há meio pacote de boletus edulis comprado em Modena esperando por mim na geladeira…já que a Gabriela está viajando, serão “executados” amanhã.

4 comentários para “Compêndio sobre risotto”

  1. Fer Ayer disse:

    Também adorei o post dela…quem sabe sabe.
    ps: fiz o ovinho de codorna e ficou bel legal…esta semana posto lá com créditos para vc tá?
    Beijos

  2. Fer Ayer disse:

    Olha os ovinhos de codorna depois lá no meu blog.
    Beijos

  3. Cristiane de Ângelo disse:

    Olá! Sou Fotógrafa, jornalista, escrevo poemas e estou me apaixonando pela gastronomia (graças a isso encontrei vc) rsrs. Amei o site, amei tuas fotos e agora sou admiradora da tua generosidade, explícita neste espaço maravilhoso.
    Bem Aja!
    Bjs de sol Cristiane de Ângelo.

  4. Rogério disse:

    Cris,
    Obrigado pelas palavras carinhosas…seja muito bem vinda!
    Beijo
    Rogério

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