Sou o Rogério: brasileiro morando na China e apaixonado por comida, bebidas, música, livros, viagens e arte (não necessariamente nesta ordem!). Este é o meu caderno de anotações.Pode folhear à vontade!
E de repente um exame banal apontou que as enzimas do meu fígado estão aumentadas (sei lá o que isto significa!). Em seguida, me mandaram para uma batelada de exames. O ultra-som revelou uma esteatose …
Três dias em Buenos Aires Aceitei o convite do meu grande amigo Rogério e titular deste blog para inaugurar o democrático espaço criado para a manifestação dos leitores. Já tinha em mente um outro texto …
Era para ser uma sopa de cebola ao vinho tinto, com crosta de massa folhada crocante e estufada por cima. Não sei bem onde errei. Pelo jeito não prendi bem a massa às bordas dos …
Se tem uma coisa que eu detesto é ficar mudando o rádio do carro de estação a cada 2 minutos. Normalmente deixo o dial na Cultura FM ou na CBN. Quando muito na Sul América, …
Quem leu a seção “Concertos” da Vejinha percebeu. Esta semana temos nada mais nada menos do que sete orquestras tocando na cidade de São Paulo! Não levo em conta qualidade musical de cada conjunto. Nem …
Em seu post de 15 de maio, a Fernanda, do Chucrute com Salsicha, reclama do calor que começa a chegar lá no hemisfério norte. Entendo o que ela sente. Detesto o verão e seus dias …
Sopa de novo. Desculpe-me. No inverno é assim mesmo. A receita, bem inusitada, estava esquecida no meu caderno há pelo menos uns 4 anos. Na época, era a sopinha da moda num restaurante descolado aqui …
De Luiz Fernando Veríssimo… “Certa vez tive de responder a uma questão de Geografia no colégio. Naquele tempo a pior coisa do mundo era ser chamado a responder qualquer coisa no colégio. De pé, na …