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Sou o Rogério: brasileiro morando na China e apaixonado por comida, bebidas, música, livros, viagens e arte (não necessariamente nesta ordem!). Este é o meu caderno de anotações.
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Posts de Negócios da China!

Rogério Moraes 22/10/2011 • 2 min

First Things First

Na pressa de escrever o post anterior e fazer este blog andar (está difícil…) acabei esquecendo de um dos pontos mais importantes da técnica de corte com o Cài Dāo: como empunhar o dito cujo. …


Rogério Moraes 10/09/2011 • 2 min

Chop Chop Chop…

Não tem nada de facas “Ginza”: uma para cada tipo de tarefa! Aqui na China, a maioria das cozinhas têm uma faca só, que chamamos de Cài Dāo (菜刀) . Ela serve pra tudo: picar, …


Rogério Moraes 06/08/2011 • < 1 min

在西安一样的马路

A mesma rua em Xi’An


Rogério Moraes 31/07/2011 • 2 min

一年 (Um Ano)

26 de julho de 2010: Desembarcávamos em Pudong, um calor insuportável. Ah se houvesse quem fotografasse a nossa cara… Gabi otimista e cansada. As crianças num misto de espanto, curiosidade e excitação. Eu sério, tentando …


Rogério Moraes 02/07/2011 • < 1 min

在西安一条马路

Uma rua em Xi’An (Shaanxi Province – PRC)