• Rogério

É Batata!

Dia destes sobrou tempo e resolvi almoçar em casa. Quase chegando, vi um carrinho diferente em frente a uma construção: na carroceria uma geringonça esquisita, com direito a chaminé com fumacinha e tudo. E algumas frutas e legumes ao lado.

É lógico que fui conferir. Descobri batatas doces assadas num antigo forno à lenha.

Pedi três bem graúdas e aceitei sem regatear o preço (RMB 10), para alegria do velhinho que pilotava aquele “Baked Potato” versão oriental.

Aos poucos começou a chegar um bando de chineses, curiosos, rindo e tentando entender o que um laowai alto, branquelo e careca fazia naquele carrinho. Mais ainda, por que olaowai bobão pagava tão caro por aquela comida tão simplória? E ainda por cima ficava tirando fotos de tudo com o celular?!?

Mal sabiam que o laowai se interessa por tudo o que é “street food”. E que adora batatas doces, especialmente estas de polpa alaranjada (Hóng Shŭ = 红薯 = batata vermelha), que foram devoradas logo em seguida, ainda quentes, com muita manteiga e um tico de sal.



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© 2020 Rogério Moraes