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Sou o Rogério: brasileiro morando na China e apaixonado por comida, bebidas, música, livros, viagens e arte (não necessariamente nesta ordem!). Este é o meu caderno de anotações.
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Rogério Moraes 29/05/2009 • 2 min

Receita de Família

Fígado. Rabada. Mocotó. Língua. Para uns, apenas restos abomináveis do boi. Para outros, iguarias. Faço parte do segundo grupo. Aprecio miúdos e congêneres desde criança (exceção para miolos). Coisa de guloso curioso, que teve a …


Rogério Moraes 26/05/2009 • 2 min

Comunicação

A coisa começou assim: Alô, Patrícia, é o Rogério. Tem alho aí em casa? Tem bastante, seu Rogério. Então me faça um favor: encha de água a panela para macarrão e deixe em cima do …


Rogério Moraes 22/05/2009 • < 1 min

Ainda Patagônia

Frustrando minha alta expectativa, a viagem à Patagônia de novembro do ano passado foi decepcionante sob o ponto de vista eno-gastronômico. Tivemos o azar de só parar em restaurantes “turísticos”, com comida sofrível, péssimo serviço e …


Rogério Moraes 17/05/2009 • < 1 min

No Fim do Mundo

Fim de semana passado decidi limpar a memória de minha máquina fotográfica. Apaguei o que não prestava e copiei para um disquete o que valia a pena. Encontrei esta sucata de rebocador que fotografei no …


Rogério Moraes 15/05/2009 • 4 min

Pererê… Paciência…

Primeiro de maio, brincadeira de pique bandeira com os filhos. De repente o quarentão aqui resolve tentar segurar um marmanjote de uns 15 anos que cruzava o campo para marcar mais um ponto. Um tranco, …


Rogério Moraes 05/05/2009 • < 1 min

Mudando

Pois é, a partir da semana que vem vamos para um novo endereço. Enrolei bastante para botar o .com.br no ar: preguiça de testar o site e seu design, falta de tempo, esquecimento, outras prioridades. …


Rogério Moraes 03/05/2009 • 3 min

Jantar em Riyadh

Tudo começa num grande salão, sem móveis, forrado de tapetes persas. Chama a atenção uma coleção de bules de café, antiqüíssimos. Você tira o sapato, entra e senta no chão, encostado na parede, sobre as …